Esta área de formação em produção agrícola e animal tem como base a exploração, tratamento e colheita das culturas e das pastagens, assim como à alimentação e criação de efetivos pecuários. Também diz respeito à gestão e administração de explorações agrícolas e à produção de produtos não tratados provenientes das culturas e dos animais.
Cada ação de formação iniciará com o nº mínimo de 8 formandos, máximo de 20.
Todas as formações assinaladas em baixo não são co-financiadas.